Sulejmanka

Čru turska kafa. Crna kao sultanova pubična regija, gorka kao zulum, omiljena samo među pravim ljubiteljima ovog napitka, jer se usled trostrukog vrenja pravi ukus zrna više ni ne oseća od prekomerne gorčine. Zbog dvostrukog odvajanja pene u šoljice pre serviranja, gde se tek sa trećom penom čitav sadržaj sipa u šoljicu, spremanje ove kafe traje ugodnih 500 godina.

Navodno tradicionalna kafa kakvu je spremaju i Turci, koji inače ne piju ništa slično, al’ dobro sad.

– Stižem, brate, donosim liste iz Meridijana.

– Kul, kul. Da stavljam kafu?

– Može, ali nemoj onu tvoju crnac umočio nogu providnu, molim te.

– Ne brini, sulejmanka za tebe samo!

Preuzeto sa http://vukajlija.com