Поступак који се примењује након обилатог јела, као својеврсно одавање признања кувару на изврсном оброку. Врши се тако што се откине комад леба, па се остаци хране у тањиру омажу истим.
– Немој да носиш тањир, морам омаж да одрадим!
Preuzeto sa http://vukajlija.com